果不其然，得知儿子花大价钱买了所谓的真皮沙发，外婆差点大发雷霆。

　　在她看来，有钱也不是这样浪费的呀！

　　家里的凳子、沙发等，又不是不能用。而且，木质沙发还是新的，还能用很久呢！

　　好在江宁及时安抚住，二舅才总算不被骂得太惨。

　　二舅的事刚结束，三舅妈却发火了。原因是果儿没有在家做作业，跑去跟人家捞鱼，弄得一身的泥巴。

　　那丫头今年有好几套新衣服，有三舅妈买的，也有江宁和唐秋等人送的。

　　她是家中最小的存在，自然也是表哥、姐姐们的团宠。过年了，给她买一套衣服很正常。新衣服多了，所以还没到过年，她已经穿上新衣服。

　　新的衣服弄脏成那样，是个大人都会火大。

　　得亏现在家里富裕，要是以前，铁定是要被打一顿。

　　果儿分到的鱼，则是被弄到了厨房，今晚吃红烧鱼什么的。正验证了那句话：一人挨打，一家吃鱼！

　　“这鲤鱼肥，可惜了，刺多。”二舅妈说道。

　　现在，他们家的条件好起来，吃鱼也开始挑起来。以前吃顿肉都困难，哪还轮到她们“挑刺”？

　　“可以做松鼠鱼。”江宁说道。

　　他想起了以前在江苏吃过的松鼠鱼，感觉还挺不错，据说就是用鲤鱼做的。

　　“什么松鼠鱼？”三个舅妈齐齐一愣。

　　“苏菜的一种……”江宁介绍。

　　松鼠鱼因形似松鼠而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料。

　　要先将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。

　　然后以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头噼半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再浇上酱汁拼盘而成的美食;其色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。

　　“就是上去我们去省城吃的那种？”二舅开口道。

　　他跟江宁走的地方多，见识也多。

　　其实，二舅对现在的生活很满意，没有太大的野心。跟着外甥到处玩、到处吃，感觉还挺不错的。

　　“上次有这个菜？”江宁怔了怔。

　　“有呀！好像是炸的，当时还有人告诉我，那是一道很出名的苏菜呢！要说这菜系，就得提八大菜系，分别是……”二舅忍不住开始卖弄起来。

　　跟江宁走多、吃多、看多后，他也听说什么西大菜系、八大菜系，苏菜就是其中之一。

　　中国传统饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。

　　我国的饮食文化，发展到清代初期时，鲁菜、粤菜、苏菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系“。….至于“八大菜系”，其实是近些年才定下来的。

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